Monthly Archives: Junho 2018

subtillom

Uma Ideia Subtil

É na subtileza de preservar a cultura de um povo que Ângela Subtil visita a Serra de Aire, mais concretamente, Minde. É na Associação Local de Minde que um tear manual português trabalha a lã 100% natural para fazer os padrões original das peças da Subtil – Portuguese Loom Art. Continuar a Ler

Xerém, a Tradição do Sabor Algarvio

O reencontro com os sabores tradicionais do Algarve faz-se com a versatilidade das papas de milho. Se antigamente o xerém estava intrinsecamente associado ao contexto social e económico dos portugueses e da classe trabalhadora, hoje continua a ser um prato emblemático da cozinha familiar Algarvia. Continuar a Ler