A colheita das azeitonas no Algarve começa após os primeiros aguaceiros de Outono. No Sul de Portugal, a azeitona da espécie maçanilha é a mais utilizada para “britar” por se encontrar já grande, carnuda e quase madura, no final de Setembro, princípios de Outubro. Colhida ainda com cor verde,...
A doçaria Algarvia deve muito à herança árabe e à influência da doçaria conventual (séc. XVIII), adaptada ao que existia localmente. Falamos essencialmente de doces à base do figo e da amêndoa. Deste conjunto de ingredientes e saberes “resultou um património de doces e bolos algarvios cuja diversidade e...
Entre a praia e a linha de comboio que nos leva até Lagos, encontra-se uma comunidade de resistentes que trabalhou e sobreviveu para conseguir o seu espaço – falamos do Bairro 25 de Abril, mais conhecido pela comunidade dos “Índios da Meia Praia”. (mais…)
Um dos tipos de pesca mais antigos do Algarve continua a persistir no areal da Meia-Praia pelo único mestre da arte xávega que ainda tem licença, em Lagos – José Glória, mais conhecido por Mestre Zé Bala. (mais…)
Se há histórias que valem a pena contar, a de uma revolução pautada por canções e cravos é, sem dúvida, uma delas. A história de um povo oprimido por um regime ditatorial durante 48 anos que reagiu e protestou para ter a sua voz. (mais…)
A história dos produtos de beleza portugueses é antiga e transversal a épocas. Na procura da tradição o Mar d’Estórias partilha o importante elogio que a Benamôr faz a Portugal. (mais…)
A palavra de ordem do Mar d’Estórias desde a sua abertura em 2016 tem sido a criatividade. Sabe porquê? Desde o nosso abrir de portas que temos em casa a lojista Gabriela Rodrigues que não se limita à gestão da loja do Mar d’Estórias. (mais…)