Reúna os amigos no Terraço do Mar d’Estórias e venha observar as estrelas enquanto desfruta da saborosa gastronomia portuguesa.
As noites quentes do Algarve serão passadas no terraço do Mar d’Estórias, relembrando tempos antigos em que as famílias se reuniam nas açoteias (terraços típicos do Algarve) para desfrutar das noites estreladas. Será em Lagos, com vista para o centro histórico da cidade, que a estação mais quente do ano traz a oportunidade de se reunir com amigos e família à volta de uma mesa bem portuguesa.
A gastronomia portuguesa será a estrela mais brilhante!
Ao entrar no Terraço do Mar d’Estórias, prepare-se para ser levado numa viagem de sabores, onde as receitas tradicionais portuguesas reinventadas irão brilhar através dos ingredientes sazonais, adquiridos essencialmente junto de produtores locais.
Será o palco perfeito para degustar os pratos especiais de verão, preparados pela Chef Megan Melling, que se dedica há vários anos a enaltecer a comida portuguesa. O menu de jantar, conta com pratos de reinterpretação da gastronomia portuguesa, como os Falafels Algarvios, que misturam o feijão carito de Aljezur, o puré de cenoura e a salada de ervas frescas. O segundo prato, tem um ingrediente bem conhecido por todos: o Bacalhau! No prato, estará o bacalhau confitado com broa tostada sendo servido com espargos salteados, açorda de migas de coentros ou o cremoso de grão (opção sem glúten). A terceira proposta dos Especiais Jantares é o prato de assinatura da Chef que se encontra na carta desde 2018, mas tem sido melhorada a cada temporada. A Galinha Cerejada é uma reinterpretação de um prato típico algarvio (coxas de frango fritas e estaladiças), servida com puré de aipo, chouriço de porco ibérico e molho de galinha assada, acompanhada por batatas fritas ou uma salada fresca. O menu Especiais Jantares vai estar disponível durante toda a época estival.
Faça a sua reserva no Terraço Bar através do telefone +351 282 792 165 ou cafe.bistro@mardestorias.com
A par do “Especiais Jantares” está o menu habitual que também presta homenagem à herança culinária portuguesa com toques inovadores. Cada prato conta uma história e todos serão bem-vindos a ouvi-la e saboreá-la a partir da hora do almoço. O nosso menu habitual oferece uma variedade de opções de peso, incluindo a famosa bifana, o prego de atum, o hambúrguer alentejano (confecionado com carne de vaca Mertolenga) e pratos de peixe, como a salada de atum dos Açores, ligeiramente picante. Para aqueles que preferem opções vegetarianas, temos o arjamolho, o nosso gaspacho algarvio preparado com tomate, pepino, pimentos, orégãos e croutons caseiros. Assim, asseguramos que o nosso menu oferece uma variedade de pratos deliciosos e frescos para agradar a todos os gostos.
No Terraço Bar existe uma seleção cuidada de vinhos portugueses para acompanhar as suas refeições. Dos tintos aos rosés, do sul ao norte, haverá sempre o vinho certo para harmonizar cada prato. Para completar a experiência, brinde com um cocktail reinventado, como a nossa Caipirinha Algarvia com medronho e laranja da região, ou um Mojito Madeira, com vinho da ilha. A cerveja artesanal também estará presente para acompanhar os nossos petiscos.
A tradição portuguesa manda sentar à mesa e aproveitar o bom da vida, que é como quem diz: comer, beber e socializar! Neste verão, testemunhe as noites estreladas do Algarve desde o Terraço Bar do Mar d’Estórias.
Conheça os nossos horários em: www.mardestorias.com/contactos
* Sempre que as condições meteorológicas não sejam favoráveis, as refeições serão servidas no interior do Mar d’Estórias, no espaço Bistro.